“おせち”と“お正月料理”は通信販売はございません。店頭でのお受け取りのみになります。

こだわりの食材

浜ん小浦の看板食材である極上みやび鯛を中心に、浜ん小浦で使用する極おせちやお正月料理各種の食材は、安心で安全な食材を使用しています。

以前のエピソードですが、お正月料理に使っている太巻きの干ぴょうが取引業者の手違いにより、中国産だった時がありました。その際急遽全て国産に切替えてお客様にご提供したという事がありました。

ひとつひとつの食材をお客様が安心して美味しく頂けるように、浜ん小浦では、使用する食材を厳しく厳選しています。

こだわりの味付

浜ん小浦グループでは、普段から味付けにこだわっております。

食材の美味しさを引き出す味付けは、店舗によってバラ付きが出やすくなります。

そこで浜ん小浦グループでは、味付けを統一するため出汁あら炊きのたれなどを手間ひまかけ開発し、グループ統一した味付けを再現しました。

どこの浜ん小浦で食べても同じ味付けで美味しく頂ける料理をご提供します。

その浜ん小浦は、おせち料理やお正月料理の味付けにもこだわっております。

こだわりの容量

浜ん小浦では普段からご提供しております料理はもちろん、おせち料理やお正月料理も満足できる容量だと多くのお客様よりご好評頂いております。

おせち料理の重箱は特注サイズで作成し、よりお客様に満足頂けるようにしました。特別刺身盛の容器もボリュームも楽しめる容器に改良しました。サイズの違いは下記の「比べて分かる大きさの違い!」をご覧ください。

浜ん小浦グループでは、お客様に満足頂ける商品を目指し、日々の創意工夫を忘れずに取り組んでおります。

※写真は一部イメージとしての盛り付けをしております。現品の盛り付けが多少異なる場合がありますのでご了承ください。

※献立の内容が諸事情により変更になる場合がございます。 ※カードでのお支払いはできません。現金のみのお支払いとなります。

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